"Khởi nghiệp thành công với nhà hàng burger: Người đàn ông U40 vượt qua khó khăn và kiếm hơn 2 tỷ đồng mỗi năm"

Ôm khoản nợ hơn 5 tỷ, cha không may qua đời, cả gia đình phải dựa vào lương của vợ để sống: Người đàn ông U40 quyết tâm đi bán đồ ăn, không ngờ 1 năm kiếm hơn 2 tỷ đồng
Người đàn ông U40 đã thành công trong việc khởi nghiệp với một nhà hàng burger và đạt được doanh thu không nhỏ, vượt qua khó khăn và sống nhờ vào lương của vợ.

Khởi nghiệp thành công với nhà hàng burger: Người đàn ông U40 vượt qua khó khăn và kiếm hơn 2 tỷ đồng mỗi năm

Người sáng lập Build My Burgers, Aly Lalani, đã chứng minh rằng việc khởi nghiệp không phải lúc nào cũng dễ dàng. Dù đối mặt với nợ nần và nhiều khó khăn, người đàn ông U40 này đã thành công trong việc khởi nghiệp với một nhà hàng burger và đạt được doanh thu không nhỏ.

Chọn con đường khác biệt

Aly Lalani, 38 tuổi, đã làm việc trong ngành nhà hàng suốt 16 năm. Tuy nhiên, anh luôn cảm thấy công việc văn phòng thông thường không phù hợp với mình và muốn tìm kiếm những thử thách mới. Vào năm 2021, Aly quyết định mở cửa hàng Build My Burgers tại Orlando, Florida.

Sự khác biệt của Build My Burgers

Cửa hàng burger của Aly có thiết kế bếp mở, cho phép khách hàng nhìn thấy toàn bộ quá trình chuẩn bị đồ ăn một cách kỹ càng. Điều này tạo ra một trải nghiệm khác biệt và thu hút được nhiều khách hàng hơn so với các cửa hàng thức ăn nhanh khác. Một năm sau khi mở cửa, Build My Burgers đã đạt doanh thu 739.000 USD, thu hút khoảng 400 khách mỗi ngày.

Hành trình khởi nghiệp và lời khuyên hữu ích

Aly Lalani đã chia sẻ về hành trình khởi nghiệp của mình và cung cấp một số lời khuyên hữu ích. Anh cho biết, việc chọn mở một nhà hàng burger là do niềm đam mê ẩm thực của anh và vợ. Ban đầu, Aly muốn mở một cửa hàng nhượng quyền với một thương hiệu nổi tiếng. Tuy nhiên, sau khi tìm hiểu, anh quyết định mở thương hiệu riêng của mình và đưa nó vào cuộc sống ở Orlando.

Sống nhờ vào lương của vợ

Khi đại dịch Covid-19 bùng phát, Aly và gia đình phải đối mặt với một quyết định khó khăn. Cả ba người, bao gồm cả đứa con mới sinh, phải sống nhờ vào lương của vợ Aly từ công việc toàn thời gian. Trong khi đó, Aly vẫn tiếp tục làm việc toàn thời gian tại nhà hàng mặc dù không biết khi nào nó có thể mở cửa trở lại.

Vượt qua khó khăn và nợ nần

Aly đã đối mặt với nhiều khó khăn trong quá trình khởi nghiệp. Ngân sách ban đầu của anh từ 200.000 USD đã tăng gấp đôi lên 400.000 USD vì các chi phí phát sinh như điều hòa không khí, bể tách mỡ và các khoản vay. Aly đã sử dụng tiền tiết kiệm cá nhân và tiền đầu tư từ người chủ mặt bằng để khởi đầu. Tổng cộng, anh đã phải vay 218.000 USD và tích lũy một khoản nợ hơn 5 tỷ đồng.

Tập trung vào cộng đồng địa phương

Build My Burgers không tổ chức khai trương hoành tráng. Thay vào đó, Aly chỉ đơn giản bật đèn có chữ "Open" để thông báo cho mọi người. Nhà hàng cũng có các ưu đãi đặc biệt dành cho cộng đồng địa phương, như bữa ăn miễn phí và giảm giá cho sinh viên và cảnh sát, cũng như đồ uống miễn phí cho tài xế giao hàng. Aly cho biết, điều này giúp xây dựng một tệp khách hàng trung thành.

Mục tiêu tương lai

Hiện tại, Aly đang xem xét việc nhượng quyền thương mại cho nhà hàng của mình. Anh có mục tiêu mở rộng lên 51 địa điểm nhượng quyền trên toàn quốc trong vòng 5 năm tới. Aly cũng muốn thuê nhân viên chất lượng cho từng địa điểm để đảm bảo Build My Burgers không bị "thay đổi".

Với sự quyết tâm và nỗ lực không ngừng, Aly Lalani đã vượt qua khó khăn và thành công trong việc khởi nghiệp với nhà hàng burger của mình.

Nguồn: Báo CafeF

[question] Build My Burgers thu hút được bao nhiêu khách hàng mỗi ngày?,Aly Lalani có kế hoạch mở rộng Build My Burgers tới bao nhiêu địa điểm trong 5 năm tới?