Tình trạng mất an ninh lương thực ở Anh: Hàng triệu người đang chịu đói và bỏ bữa

‘Buồn’ của nền kinh tế hàng đầu thế giới: 8 triệu người lớn, 3 triệu trẻ em đang chịu cảnh 'chạy ăn từng bữa', đến mua rau cũng phải ‘nâng lên hạ xuống’...
Hàng triệu người Anh đang phải chịu đói và bỏ bữa do không đủ tiền để mua thực phẩm thường xuyên. Giá thực phẩm tăng cao đã ảnh hưởng mạnh đến túi tiền của các hộ gia đình có thu nhập thấp.

Mất an ninh lương thực là một vấn đề nghiêm trọng đang diễn ra ở Anh

Mất an ninh lương thực là một vấn đề nghiêm trọng đang diễn ra ở Anh, khi hàng triệu người đang phải chịu đói và bỏ bữa do không đủ tiền để mua thực phẩm thường xuyên. Theo dữ liệu mới nhất từ tổ chức Food Foundation, khoảng 15% hộ gia đình ở Anh, tương đương với khoảng 8 triệu người lớn và 3 triệu trẻ em, đã phải chịu cảnh mất an ninh lương thực trong tháng 1/2024.

Nguyên nhân chính của tình trạng này

Nguyên nhân chính của tình trạng này là do giá thực phẩm tăng cao, gây áp lực lớn đến túi tiền của các hộ gia đình có thu nhập thấp. Chuyên gia cảnh báo rằng đây là một tình trạng khẩn cấp về y tế, có thể dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng và còi xương.

Các số liệu cũng cho thấy rằng khoảng 60% số hộ gia đình ở Anh không đảm bảo an ninh lương thực, khi phải mua ít hoa quả hơn và 44% hộ gia đình mua ít rau củ hơn do khủng hoảng chi phí sinh hoạt. Dữ liệu theo dõi cũng cho thấy tình hình còn tồi tệ hơn nhiều đối với các gia đình có thu nhập thấp.

Hàng triệu gia đình thu nhập thấp không đủ khả năng tiếp cận các thực phẩm lành mạnh

Việc hàng triệu gia đình thu nhập thấp không đủ khả năng tiếp cận các thực phẩm lành mạnh một cách thường xuyên đã thu hút sự chú ý của công chúng tới các chương trình an sinh xã hội. Tuy nhiên, người ta lo ngại rằng từ tháng 4, chính phủ Anh sẽ ngừng quỹ hỗ trợ hộ gia đình, gây thêm áp lực cho những người đang gặp khó khăn.

Theo tờ The Guardian, số trường hợp nhập viện vì thiếu dinh dưỡng đã tăng lên. Việc nhóm người nghèo giảm tiêu thụ rau quả có thể gây thêm gánh nặng cho hệ thống y tế quốc gia.

Ông Michael Marmot, chuyên gia y tế công, cho biết rằng "thức ăn dinh dưỡng là một trong những nhu cầu cơ bản nhất của người lớn và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, tại Anh, cứ 5 hộ gia đình có trẻ em thì có 1 hộ không thể đáp ứng được nhu cầu đó, và khi họ càng nghèo thì càng khó tiếp cận được nhu cầu này".

Ông Henry Dimbleby, cựu cố vấn lương thực quốc gia của Anh, gọi tình trạng này là "tình trạng khẩn cấp y tế" và có thể gây hại cho sức khỏe cộng đồng.

Hỗ trợ từ chính phủ Anh

Người phát ngôn của chính phủ Anh cho biết rằng chính phủ đang nhận thấy áp lực mà người dân đang đối mặt và đang cung cấp các khoản hỗ trợ sinh hoạt trị giá 104 tỷ bảng Anh, trung bình 3.700 bảng Anh cho mỗi hộ gia đình. Các chương trình thực phẩm lành mạnh cũng đang giúp đỡ cho hơn 3 triệu trẻ em.

Chính phủ cũng đang đầu tư hàng tỷ bảng Anh vào kế hoạch "quay lại làm việc" nhằm phá vỡ các rào cản đối với việc làm, tăng mức lương sinh hoạt tối thiểu trên toàn quốc và kiềm chế lạm phát.

Giải quyết tình trạng mất an ninh lương thực

Tình trạng mất an ninh lương thực ở Anh đang trở thành một vấn đề cấp bách, và cần có sự hỗ trợ từ cả xã hội để giải quyết tình trạng này.

Nguồn: Báo CafeF

[question] Tại sao giá thực phẩm tăng cao lại ảnh hưởng đến túi tiền của các hộ gia đình có thu nhập thấp ở Anh?,Chính phủ Anh đang đưa ra những biện pháp gì để giải quyết tình trạng mất an ninh lương thực?